Hướng dẫn sử dụng kho lạnh
Ông cha ta thường có câu: “ Của bền tại người”. Sau đây kho lạnh An Huy Phát sẽ gửi cho bạn một số thông tin để sử dụng kho lạnh đạt hiệu quả tối đa nhất.
Một chiếc kho lạnh sẽ gồm 3 phần chính đó là:
- Vỏ kho lạnh
- Hệ thống làm lạnh( dàn nóng, dàn lạnh, máy nén và các thiết bị đi theo bảo vệ máy nén: Van điện từ, rơ le áp suất, đồng hồ báo ga, đồng hồ áp cao, áp thấp, phin lọc, van tiết lưu,…)
- Cửa kho lạnh.
Trong quá trình sử dụng chúng ta nên chú ý máy vấn đề cơ bản sau:
-
Vỏ kho lạnh:
1. Xây con lươn nền đối với các kho có kích thước vừa và nhỏ: Để vỏ kho lạnh có độ bền cao khi lắp đặt kho lạnh chúng ta nên xây con lươn nền để các tấm panel nền của kho lạnh có những đường thở làm cho bề mặt khô ráo không bị đọng nước từ đó các tấm Panel nền không bị rỉ sét dẫn đến có độ bền cao hơn.
2. Giữ vỏ kho tránh xa các chất ăn mòn: hóa chất, muối,… và lửa. vì bên ngoài các tấm Panel vỏ kho lạnh thông thường là lớp tôn sơn tĩnh điện tuy nhiên lớp tôn này rất mỏng chỉ từ 0,3mm đến 0,45 mm nên nếu để vỏ kho tiếp xúc với các chất ăn mòn sẽ rất nhanh bị hỏng. Còn bên trong các tấm Panel là lớp xốp rất dễ cháy nên chúng ta tuyệt đối tránh xa lửa.
3. Nên lắp đặt kho lạnh ở nơi có mái che, nền cao khô ráo sạch sẽ. vì các tấm Panel ở trong là xốp 2 mặt bọc tôn và để 2 lớp tôn bọc được bên ngoài các nhà sản xuất dùng một loại keo dán nên nếu chúng ta để ánh nắng trực tiếp chiếu vào kho lạnh thì các tấm Panel sẽ ko có độ bền cao dễ bong tróc và nước mưa có axits nếu chúng ta để nước mưa tiếp xúc với vỏ kho nhiều sẽ nhanh bị rỉ sét và sớm bị hỏng.
-
Máy nén kho lạnh:
- Công suất máy: Để có một chiếc máy nén/ block bền bỉ với thời gian. Đầu tiên chúng ta nên sử dụng máy nén có công suất phù hợp với kích thước kho. Nếu kho đông lạnh thường từ âm 18 độ C đến âm 20 độ C thì cứ 4 đến 6 khối tương ứng 1 HP, còn kho lạnh bảo quản từ O độ C trở lên thì 10 đến 12 khối tương ứng với 1 HP.
- Nguồn gốc, xuất xứ: Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy cho kho lạnh tuy nhiên mỗi loại máy với COCQ khác nhau thì chất lượng cũng khác nhau.
- Những loại máy nén xuất xứ từ Nhật thì luôn có độ bền tốt, máy chạy ổn định ít hỏng vặt, Tuy nhiên dòng máy công nghiệp này thì có công suất khá lớn phù hợp với những kho công nghiệp, khu chế xuất,kho cấp đông, …Còn những kho có công suất nhỏ thì đa số sử dụng máy nén Nhật bãi( tức là máy nén đã qua sử dụng nhưng vẫn còn hoạt động tốt) chứ không có máy mới. Dòng máy này chạy vẫn khá ốn định, bền bỉ và đặc biệt chúng ta sẽ tiết kiệm được một khoản chi phí.
- Những máy nén xuất xứ từ Thái Lan, Ấn Độ: Dòng máy này tương đối dồi dào và phong phú tuy nhiên chỉ phù hợp với những kho có công suất vừa và nhỏ. Các thương hiệu nổi tiếng đó là Copeland/ Emerson, Kulthorn…
- Máy nén xuất xứ từ Trung Quốc đang đổ bộ ồ ạt vào Việt Nam với giá thành vô cùng rẻ nhưng chất lượng thì kém, rất hay hỏng vặt. Những kho lạnh giá rẻ đều sẽ sử dụng loại máy nén này. Vậy nên chúng ta hãy là những người tiêu dung thông thái đừng ham rẻ mà lại chuốc bực vào mình. Vậy làm thế nào để biết được nguồn gốc xuất xứ của máy nén, các bạn hãy yêu cầu các nhà cung cấp phải có đầy đủ chúng từ COCQ liên quan đến sản phẩm.
- Ngoài ra trên thị trường Việt Nam còn có các Thương hiệu Uy tín như: SUNGJIN của KOREA, DORIN của ITALIA, BITZER của GERMANY,YORK/ TRANE của USA, …Những thương hiệu này chất lượng thì không còn gì phải bàn bạc đó là hàng chuẩn, xịn nhưng điều cơ bản nhất là giá thành cao.
- Cửa kho lạnh và một số thiết bị khác:
Cửa kho lạnh có nhiều kích cỡ phù hợp với nhu cầu của từng khách hàng, Cửa kho bên trong là PU hoặc EPS và bên ngoài bọc Inok hoặc bọc Tôn sơn tĩnh điện, khung viền có Zoăng cao su chuyên dụng chống mất nhiệt và có thiết kế mở cửa từ bên trong đảm bảo cho an toàn cho trường hợp vô tình bị khóa trong.
Đèn kho lạnh: vì kho lạnh chạy trong môi trường có độ ẩm cao nên phải sử dụng đèn kho lạnh chống nước chuyên dụng cho kho lạnh.
Đến với chúng tôi các bạn sẽ được hưởng trọn gói về các dịch vụ cung cấp trong lĩnh vực làm lạnh.
- Thiết kế và thi công khu chế xuất, chế biến
- Thiết kế và thi công các dự án kho lạnh
- Thiết kế và thi công kho lạnh bảo quản vắc cin, hóa chất, …
- Thi công kho lạnh cấp đông thủy hải sản
- Lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm
- Dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản, thực phẩm
- Dịch vụ lắp đặt kho đông lạnh;
- Dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa tươi;
- Dịch vụ sửa chữa kho lạnh; tháo dỡ, di chuyển kho lạnh;
- Cung cấp các loại vật tư lạnh;
CÔNG TY TNHH TM & DVKT AN HUY PHÁT
Địa chỉ: Số 67A, Ngõ 20, Đường Phú minh,TDP.Phúc lý, P.Minh Khai, Q.Bắc từ liêm, Hà Nội
Tel: 0982483399/ 0975672789
Email: phuongthituyet.dienlanh@gmail.com
Website: anhuyphat.vn